كيفية تنظيف كونترتوب مطبخك بشكل صحيح

هناك مجموعة متنوعة من أسطح المطبخ للاختيار من بينها في السوق، بغض النظر عن اختيارك لأي منها، إذا لم يتم تنظيفها وصيانتها بشكل صحيح، فقد يؤدي ذلك إلى تقليل عمرها الافتراضي بشكل كبير. نحن بحاجة إلى معرفة كيفية تنظيف سطح المطبخ الخاص بك بشكل صحيح وهذا سيضمن بقاء سطح المطبخ الخاص بك في أفضل حالة لأطول فترة ممكنة.

يتراكم الزيت المسكوب، والحساء المسكوب بلا مبالاة، والصدمات أثناء التعامل مع المكونات، بمرور الوقت، ومن السهل إنتاج آثار على سطح سطح العمل، كما يسهل أيضًا تكاثر العديد من البكتيريا غير المرئية.

المطبات في الحياة اليومية أمر لا مفر منه. علاوة على ذلك، في موسم الأمطار والمدن الساحلية، من السهل مواجهة مشكلة العفن الفطري. لذلك، فإن تنظيف أسطح المطبخ لا يقل أهمية عن أدوات المائدة.

مواد أسطح المطبخ هي بشكل عام الحجر الطبيعي، وحجر الكوارتز، والفولاذ المقاوم للصدأ، والألواح المقاومة للحريق، وما إلى ذلك. المواد المستخدمة بشكل شائع هي في الغالب الحجر الطبيعي والحجر الاصطناعي.

الحجر الاصطناعي هو نوع من المواد الصلبة الكثيفة بدون مسام، وهي مادة صناعية ذات مقاومة قوية للقاذورات، ولن تؤثر عليها معظم البقع في الحياة.

1. الغسل العام

البقع البسيطة: على سبيل المثال، يمسحها الحساء والماء عادة بمنشفة مبللة نظيفة.

البقع المتوسطة: هذه البقع هي في الأساس جميع أنواع البقع الزيتية. التصاق أبخرة الزيت سوف ينتج فيلمًا. يمكننا فركه بمنظف محايد عن طريق رسم دائرة، ثم تنظيفه بمنشفة مبللة، وأخيراً تجفيفه بمنشفة جافة.

البقع الثقيلة: هذا النوع من الأوساخ التي يصعب إزالتها بشكل خاص، مثل الشحوم الصلبة، يمكنك عمومًا تلميعها بعناية باستخدام ورق الصنفرة. بمجرد أن يتسرب من سطح العمل، أوقفه على الفور، ونظفه بمنشفة مبللة ومنظف محايد.

2. البقع الخاصة

كيف تتعامل مع البقع الخاصة مثل القهوة والشاي الأسود والحليب وغيرها التي انسكبت عن غير قصد؟

سائل حمضي

السوائل الحمضية الشائعة مثل عصير الليمون والخل في المطبخ لها تأثيرات تآكل معينة على أسطح العمل. إذا لم يتم تنظيفها في الوقت المناسب، فسوف تخترق بسهولة فجوات أسطح العمل، مما يتسبب في أضرار لا يمكن إصلاحها. في هذا الوقت، يمكنك أولاً استخدام ورق المطبخ لامتصاص السائل لتجنب انتشاره، ثم مسحه بقطعة قماش مبللة.

الأطعمة التي تحتوي على دهون حيوانية، مثل الحليب والزبدة، إذا بقيت على الحجر لفترة طويلة، ستؤدي إلى تحول الحجر إلى اللون الأصفر وحتى التعفن والرائحة الكريهة. إذا تحول الحجر إلى اللون الأصفر، فمن المستحسن استخدام منظف محايد لتنظيف سطح الحجر أولاً، ثم استخدام مزيل الألوان.

أسطح المطبخ تشبه بشرتنا تمامًا. فقط من خلال "الصيانة" المناسبة يمكن أن تكون متينة وجميلة.

حتى الكوارتزيت الاصطناعي يتميز بخصائص التمدد بالحرارة والانكماش بالبرد. عندما لا تتحمل اللوحة القوة الداخلية الناتجة عن البرد والحرارة، فقد تكون معرضة لخطر الانفجار. اتبع القواعد الأربع التالية

لا تدع الأشياء الحادة تؤثر مباشرة على السطح؛

لا تضع أواني كبيرة الحجم أو زائدة الوزن على الطاولة لفترة طويلة؛

لا تضع أشياء ساخنة مثل صواني الخبز التي تم إخراجها للتو من الفرن؛

لا تشطفه بالماء البارد وتحرقه بالماء المغلي على الفور.